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6 juin 2011 1 06 /06 /juin /2011 12:56

Le Shake Shack, c'est une institution new-yorkaise, fast food haut-de-gamme, qualité des produits incontestable, comme dans tous les restaurants de Danny Meyer (nous avions testé avec grand plaisir Union Square Café, dans le registre gastronomie).

 

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Après une localisation dans l'Upper West Side, une à Madison Square, celle de Times Square fait notre bonheur depuis un an. Nous l'avions déjà testé là. Bientôt, une nouvelle ouverture est prévue dans downtown manhattan.

 

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File d'attente à toute heure de la journée : on passe commande, on prend le buzzer en main et quand le plateau est prêt, ça vibre, yeah, c'est parti pour un festin.

 

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Les burgers, avec ou sans fromage, veggies (steak végétal pour les lecteurs de Safran Foer) ou avec de la vraie viande.

 

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Les glaces "frozen custard" (crème glacée à la française) excellentes, simples ou façon sundae avec hot fudge et la cerise. Totalement addictif !

 

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Shake Shack, the web site !

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Published by foodista - dans New-York
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