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5 février 2010 5 05 /02 /février /2010 04:58

Dans le quartier de la gare Termini, avant de reprendre le train pour l'aéroport, déjeuner rapide chez La Gallina Bianca, cité dans plusieurs guides comme une adresse très prisée des Romains.


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Tellement prisée des romains que les cartes et menus sont disponibles en deux exemplaires, italien et anglais...

(Leçon à tirer de l'histoire : se méfier des guides et préférer les bloggeurs dont on a déjà apprécié les coups de coeur, comme Oanese, Chrisos, Wandering Epicures déjà passés par Rome et ailleurs...)


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Le service est moyennement accueillant.


Taglioni aux cèpes, pas très convainquants, fait à la va-vite, cuisson laissant à désirer et servis tièdes. 16 euros. Ceci dit, d'après les critiques, l'adresse est surtout connue pour ses pizzas, alors...


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La Gallina Bianca, via rosmini 9, Roma

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Published by foodista - dans Rome
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commentaires

Foodista 05/02/2010 10:06


Il vaut mieux se fier aux avis de blogueurs ou lister les adresses slowfood que consulter les guides... (le pire pour moi étant le petitfuté)
C'était où cette horreur de dîner ? Une adresse de plus à rayer du citynotebook !!!


Chrisos 05/02/2010 09:02


ça avait à peine meilleur tête que mon diner d'hier, une horreur!


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