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4 novembre 2010 4 04 /11 /novembre /2010 00:57

Pause déjeuner après une expo au MOMA : Osteria del Circo, restaurant italien qui comme son nom l'indique campe le décor d'un cirque.

 

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Belles propositions dans le menu prix fixe à 28 dollars. Ce jour-là, salle pleine et service un peu débordé mais désolé et attentif.

On commence par le Tortelli Di Zucca Alla Tamani : pumpkin tortelli with dried cranberry reciotto wine reduction and amaretto crumble. Excellent, surprenant dans l'association des saveurs

 

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On poursuit avec les Capesante E Gamberoni Stile Bouillabaisse : diver scallops and shrimp with parsnip, fennel, mussels and bouillabaisse jus

 

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En dessert, excellente glace maison

 

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Osteria del Circo, 120 W. 55th St., New York

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Published by foodista - dans New-York
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