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18 avril 2012 3 18 /04 /avril /2012 07:29

Cantine branchée le midi et resto lounge le soir, Pan Asia est un des QG en vue du quartier Hackesche Höfe à Berlin. Pause déjeuner rapide un samedi midi. Grandes tables communes (qu'on trouve souvent dans les restaurants en Allemagne ou petites tables, l'espace est immense, avec vue sur les cuisines ouvertes. Les préparations sont assez lentes car "à la demande", mais au moins les produits sont frais et on ne sert pas du réchauffé.

 

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Les dim sum sont parfumés mais la pâte est assez épaisse, la garniture peu présente

 

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Le curry n'a rien d'exceptionnel, on préfère de loin celui de ChaCha.

 

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Pan Asia, infos sur le site web

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Published by foodista - dans Berlin
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