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29 juillet 2010 4 29 /07 /juillet /2010 08:10

Point de passage obligé à Cannes, c'est mon glacier préféré toutes catégories toutes villes du monde ! Vilfeu !

Ambiance States, mais glace très french style, fine, moelleuse, savoureuse. Vilfeu est un véritable artisan glacier et non pas un turbineur de glaces dites artisanales mais en fait très industrielles. Vilfeu est spécialisé dans la glace, un savoir-faire qui fait toute la différence !

 

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Glace chocolat excellente, parfaitement équilibrée, et créole pour la petite touche rhum raisins qui accompagne agréablement le corsé du chocolat. Chantilly maison veloutée.

 

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Une autre variante tout aussi réussie : chocolat calisson

 

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Et encore... chocolat tout court !

 

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Vilfeu, rue Buttura à Cannes, déjà testé ici en gourmande et agréable compagnie

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