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22 mai 2013 3 22 /05 /mai /2013 10:04

Le paradis de la street food de qualité est ici, à Brooklyn, dans un parc qui longe l'east river et d'où la vue sur la skyline de Manhattan est magnifique. Chaque samedi, des dizaines de restaurants, boulangeries, pâtisseries, glaciers, boutiques gastronomiques, proposent de goûter leurs spécialités culinaires. On circule parmi les stands et - il faut y aller le ventre vide ! - on a envie de goûter à tout. On achète un sandwich, un cookie, un hot dog, un burger, une glace, un donut... Ensuite, il ne reste plus qu'à rentrer à Manhattan à pied pour éliminer tous les excès ! Petit tour pour saliver un peu...

D'abord la vue sur Manhattan

Smorgasburg, brooklyn street food à NYC

Et c'est parti pour une balade gustative parmi les stands...

Smorgasburg, brooklyn street food à NYC
Smorgasburg, brooklyn street food à NYC

On commence par un doughnut chez dough, glaçage extra au cappucino

Smorgasburg, brooklyn street food à NYC

Une glace en bâton chez pop's

Smorgasburg, brooklyn street food à NYC

Avant de passer aux choses sérieuses : le lobster roll

Smorgasburg, brooklyn street food à NYC

Des nouilles asiatiques

Smorgasburg, brooklyn street food à NYC

Les délicieux hot dogs asiatisants de asia dog, une des adresses réputées à Manhattan

Smorgasburg, brooklyn street food à NYC
Smorgasburg, brooklyn street food à NYC

Nous voilà devant la pâtisserie butter & scotch, où nous avons goûté un délicieux chocolat chaud, une tourte au chocolat, un triffle à la banane, rien que des bombes caloriques addictogènes !!!

Smorgasburg, brooklyn street food à NYC
Smorgasburg, brooklyn street food à NYC
Smorgasburg, brooklyn street food à NYC
Smorgasburg, brooklyn street food à NYC
Smorgasburg, brooklyn street food à NYC
Smorgasburg, brooklyn street food à NYC
Smorgasburg, brooklyn street food à NYC

Pour aggraver notre cas, on va goûter un s'mores, sandwich cookie et guimauve caramélisée au chalumeau

Smorgasburg, brooklyn street food à NYC
Smorgasburg, brooklyn street food à NYC
Smorgasburg, brooklyn street food à NYC
Smorgasburg, brooklyn street food à NYC

Les sandwiches de Schnitzel & things sont délicieux, impossible de résister

Smorgasburg, brooklyn street food à NYC
Smorgasburg, brooklyn street food à NYC
Smorgasburg, brooklyn street food à NYC

Une institution à Brooklyn, Buttermilk fried channel est présente, pour ses fameux fried chicken servis avec une gaufre

Smorgasburg, brooklyn street food à NYC
Smorgasburg, brooklyn street food à NYC

On retrouve Kyotofu pour ses desserts japonais, un restaurant de Manhattan que nous avions bien apprécié

Smorgasburg, brooklyn street food à NYC

Passons aux glaces : celles de blue marble sont tellement bonnes, parfum sucre brun et chocolat... Nous sommes allés les tester dans la maison mère à Brooklyn (relire ici)

Smorgasburg, brooklyn street food à NYC
Smorgasburg, brooklyn street food à NYC
Smorgasburg, brooklyn street food à NYC

Celles de alchemy nous ont bien plu aussi

Smorgasburg, brooklyn street food à NYC
Smorgasburg, brooklyn street food à NYC

Et voilà... Il est temps pour une jolie balade digestive !!!

Smorgasburg, brooklyn street food à NYC
Smorgasburg, brooklyn street food à NYC
Smorgasburg, brooklyn street food à NYC

Smorgasburg, brooklyn, tous les samedis et dimanches d'avril à octobre, toutes les infos sur le

site web

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commentaires

Grégo 26/05/2013 20:15

Voilà de magnifiques plats que ne renierait pas le new yorkais de Paris, Marc Grossman.
J'y étais le samedi, veille du marathon de NY 2012 qui n'a pas eu lieu. L'idée était justement d'en profiter pour noyer mon chagrin. Malheureusement il n'y avait que trois ou quatre foodtrucks.... Finalement nous nous étions retirés chez EGG (PIGnEGG) et terminé de manger des douceurs à BAKERI.
Le lendemain on avait pris le Brunch du Waldorf Astoria =, brunch que nous n'aurions jamais pu manger si le marathon avait eu lieu !!! Et qu'est-ce que j'en ai profité !

Grégo 01/06/2013 09:07

Oui j'en serai et j'ai pris bonne note de toutes tes adresses.

Foodista 27/05/2013 07:20

Aie, triste épisode, le dernier marathon... Ce devait être le we de fermeture de smorgasburg, il me semble.
Le brunch du WA fait partie de ma wishlist, et en effet, il vaut mieux s'y présenter affamé et prévoir une journée de récupération après !!!
J'espère en tous cas que tu seras du marathon 2013

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foodista.inthecity@gmail.com

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