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8 septembre 2011 4 08 /09 /septembre /2011 00:16

A défaut de faire la touriste à NYC et abuser de street food cosmopolite qui en fait l'un des charmes, faisons semblant à Paris, rue des rosiers, un petit air de lower east side.

 

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L'As du Fallafel, toujours imité, jamais égalé... chicken curry. Et là, on sent bien que l'on est à Paris, pas à NYC

 

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L'As du Fallafel, 34 rue des rosiers, Paris 4

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6 septembre 2011 2 06 /09 /septembre /2011 00:09

Un dimanche à Paris, c'est le nom d'un espace dégustation, boutique, restaurant et salon de thé, entièrement dédié au chocolat, par Michel Cluizel. En début d'après-midi, un rayon de soleil nous invite à s'asseoir à l'une des petites tables en terrasse au bord de cette ruelle pavée de St Germain. Un café, une tartelette au chocolat revisitée. Beaucoup trop sucré pour mon palais...

 

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Un dimanche à Paris, cour du commerce st andré, Paris 6, site web

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4 septembre 2011 7 04 /09 /septembre /2011 00:59

La boutique Armani a installé une sympathique petite terrasse pour déguster les plats magnifiques du chef Massimo Mori (que nous avions apprécié au Mori Venice Bar - relire ici). C'était l'heure du goûter, l'accueil était agréable, attentionné avec la petite touche d'humour italienne, parfait pour découvrir une des spécialités : la glace turbinée à la minute, servie sous vos yeux. Une texture incomparable de moelleux, de velouté, de légeretè. Le parfum expresso est ultra corsé, le chocolat est un grand cru, c'est excellent, mais cela a un prix : 12 euros, qui vaut la peine, pour la qualité, l'accueil, le service soigné.

 

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Armani, 149 bd St Germain, Paris

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1 septembre 2011 4 01 /09 /septembre /2011 07:54

Zero culpabilité, mais tellement moins réussis que ceux que l'on trouve à NYC ! Le yaourt glacé est un peu granuleux, les pépites des chocolat sont ternes (produit mal conservé) et de mauvaise qualité, sauce chocolat chimique ultra sucrée et peu généreusement servie...

 

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Myberry, rue vieille du temple, Paris, site web

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31 août 2011 3 31 /08 /août /2011 00:48

... aurait pu être dégusté à columbus circle ou bleecker street, mais - irène - ce sera rue de seine. De la glace pour calmer l'ouragan, NYC reporté !

 

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Grom, 61 rue de seine, Paris 6, site web

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9 juin 2011 4 09 /06 /juin /2011 10:52

Plutôt que le mauvais plateau Air France, une salade Miyou (by Guy Martin, concept de snacking chic) avant l'embarquement au T2 de l'aéroport CDG. Pas donné (12/13 euros pour une portion à emporter) mais de toute fraicheur, parfums et saveurs associées originales, et poisson moeulleux en bonne quantité.

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Miyou, snacking chic par le chef Guy Martin, déjà testé là dans les mêmes conditions (éviter le plateau repas Air France !!!)

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8 juin 2011 3 08 /06 /juin /2011 18:47

Petite pause réconfortante au kiosque Maison du Chocolat au Terminal 2 de l'aéroport CDG.

Chocolat corsé amer très agréablement relevé d'une pointe de fève tonka, c'est extra !

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Maison du Chocolat, site web

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29 avril 2011 5 29 /04 /avril /2011 08:37

Belle découverte, le restaurant Drouant à Paris. Antoine Westermann nous a régalés pour ce dîner printanier en terrasse (fort agréable, sur la place Gaillon).

 

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Le service est adorable, le pain parfait

 

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Les plats : Raie à la grenobloise, très réussie

 

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Dos de caillaud rôti, cuisson parfaite, belle portion de poisson bien nacré, parfumé mais c'est surtout le produit qui est à l'honneur, dans sa simplicité et une sélection de qualité

 

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Accompagnés de cocottes délicieuses à partager : épinards à la crème à tomber, purée, légumes croquants, risotto de pâtes langues d'oiseau... des classiques parfaitement exécutés

Les prix sont doux pour de belles portions et une cuisine sans faute, un service agréable

 

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On poursuit avec les desserts : on choisit une thématique : chocolat, classiques, fruits... et c'est une déclinaison qui est proposée, non pas en mini bouchées mais en portions suffisantes pour goûter, découvrir et apprécier. Choix du thème chocolat : un grand cru au goût corsé travaillé en panacotta, en glace, en mousse aérienne et puissante, en religieuse, c'est parfait !

 

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Café et mignardises

 

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Drouant, Place Gaillon, Paris 2, site web

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26 avril 2011 2 26 /04 /avril /2011 07:49

On profite encore de cette parenthèse estivale : terrasse en soirée aux Deux Magots, où les salades et les plats sont meilleurs, mieux servis, qu'au Flore voisin.

 

Canette rôtie

 

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Salade St Germain

 

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Tarte tatin

 

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Coupe glacée

 

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Les Deux Magots, 6 pl St Germain, Paris

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24 avril 2011 7 24 /04 /avril /2011 07:47

Un petit air d'été à Paris : terrasses, salades, soleil...

 

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Le Flore

 

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Café de Flore, 172 bd St Germain, Paris

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