Revue de restaurants et cafés dans les grandes villes en France et dans le monde
Le Cannet, commune limitrophe de Cannes, ne présente pas un intérêt majeur, mais cependant deux bonnes raisons qui justifient un détour : la présence du chef étoilé Bruno Oger à la Villa Archange, et le musée Bonnard, récemment rénové, dans la demeure où vécut le peintre. Après l'exposition de cet été 2013 consacrée au Nu, c'est en cherchant un café aux alentours que nous sommes tombés sur Le Palet fondant, juste en face, et découvert une spécialité chocolatée qui ravira les amateurs de cacao noir corsé.
Donc juste en face du musée, la terrasse du Palet fondant
Et les tentations de la maison
Dont la spécialité, le palet fondant, une extase...
Le Palet Fondant, 19 bd sadi carnot, Le cannet