Alberto Pica à Rome : coup de coeur pour un glacier à l'ancienne

Rome

Par foodista

Il est bien caché, ce glacier romain... Il faut se perdre entre le campo dei fiori et le ghetto pour le trouver. Ici, pas de tape à l'oeil, l'adresse (qui est aussi un café et tabac) n'est fréquentée que par les papys italiens du quartier venus aux nouvelles...

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Caffè Farnese à Rome

Rome

Par foodista

Le Caffè Farnese à Rome est un lieu de rendez-vous des romains qui viennent prendre expressos et cappucinos au comptoir à l'occasion du marché campo dei fiori. Situé entre la place du marché et le palais Farnèse, c'est un caffè italien à l'ancienne. Pause...

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Origini, glacier à Rome

Rome

Par foodista

Belle découverte, ce glacier dans une petite rue du centre historique de Rome : Origini. Glace chocolat-orange et sabayon. Les deux parfums s'associent très bien. La texture est fine et fondante, le goût savoureux. La chantilly excellente, peu sucrée....

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La Rosetta à Rome

Rome

Par foodista

La Rosetta est un restaurant de fruits de mer réputé à Rome depuis 1966. Situé dans une petite rue du même nom à côté du Panthéon, nous ne pouvions pas le manquer, d'autant que les wandering epicures nous avaient mis l'eau à la bouche ! L'accueil est...

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Cannoli chez Cinque Lune, Rome

Rome

Par foodista

Cinque Lune est une tasticceria cornetteria romaine réputée, fondée en 1902. Toute petite boutique à côté de laquelle on pourrait passer sans la voir, sur le rinascimento, à deux pas de la place Navona. On goûte un mini cannoli (0.60 euros). La pâte est...

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Antica Roma

Rome

Par foodista

Au coeur des rues où se pressent les shopping addict, près de la piazza di spagna, Antica Roma est une caffetteria pasticceria gelateria qui attire l'oeil par son espace glacier... Ultra coloré et où l'on distingue à peine le serveur derrière les montagnes...

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Trattoria Monti, une bonne adresse slowfood à Rome

Rome

Par foodista

Avant le départ pour Rome, petit tour sur le blog de Oanese - une référence pour les adresses italiennes et labellisées "slowfood". Quelques restaurants notés sur le city notebook, que nous n'avons malheureusement pas pu apprécier : entre les jours de...

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Torta ricotta, la spécialité du Forno del Ghetto, Rome

Rome

Par foodista

Une balade dans le ghetto à Rome, et nous sommes attirés par l'agitation autour de cette toute petite boutique casher : Forno dei Ghetto, qui ne désemplit pas. En vitrine, la fameuse torta ricotta qui fait la réputation de la maison. A l'intérieur, croissants,...

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Tartufo chez Tre Scalini à Rome

Rome

Par foodista

Sur la Piazza Navona de Rome, Tre Scalini est réputé pour ses spécialités de Tartufo maison. Il s'agit d'une glace au chocolat très dense, dont la consistance est proche de celle de la truffe au chocolat, façonnée en boule enrobée de chocolat craquant....

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Le Mani a Pasta, osteria à Rome

Rome

Par foodista

Le Mani a Pasta, c'est une petite osteria recommandée par les gourmets new-yorkais de Wandering Epicures, dans le quartier Trastevere de Rome. Il faut s'éloigner des ruelles les plus fréquentées pour la trouver, on pourrait passer devant sans voir cette...

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