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Revue de restaurants et cafés dans les grandes villes en France et dans le monde

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Petit-déjeuner au Suitehotel à Berlin

Petit-déjeuner au Suitehotel à Berlin

Le suitehotel Berlin, bien situé sur la Potsdamer Platz, propose d'excellents buffets de petit-déjeuners, avec un souci d'équilibre et de qualité : fruits frais, actimel, petits pains en tous genre, et aussi des barquettes salées végétariennes ou de composition...

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Café Einstein à Berlin

Café Einstein à Berlin

Le café Einstein à Berlin, c'est un peu l'équivalent du Flore à Paris, du Greco à Rome, etc, ces cafés à l'ancienne qui sont fréquentés par les figures de la littérature ! Deux adresses, l'une à l'est sur Unter Den Linden, cette immense avenue bordée...

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Glace en terrasse, hôtel Adlon Kempinski, Berlin

Glace en terrasse, hôtel Adlon Kempinski, Berlin

Le palace 5* de Berlin, Adlon Kempinski, face à la porte de Brandebourg, dispose d'une terrasse fort agréable en été, où l'on peut prendre une verre, un repas léger ou... une glace ! Service palace pour... ( euros la glace chocolat et chantilly, cuillère...

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Recroix, artisan glacier à Juan-Les-Pins

Recroix, artisan glacier à Juan-Les-Pins

Je ne résiste pas... A juan-Les-Pins, évitez les glaciers en kiosque proposant des glaces italiennes "artisanales", devanture clinquante... et allez faire un tour chez Recroix, un maître glacier dont vous pouvez apprécier le travail sur écran dans la...

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Crema di Gelato à Nice

Crema di Gelato à Nice

Crème glacée typiquement italienne, présentation soignée des pots et cornets, service "traiteur de la glace" avec de très jolies verrines en vitrine, des bouchées et autres friandises glacées. Inventif et bon. Seulement, le goût et la texture sont exactement...

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Weibel, Aix en Provence

Weibel, Aix en Provence

Weibel est une pâtisserie bien connue du centre-ville d'Aix-en-Provence. Leurs glaces semblaient de bonne texture, avec une proposition de chantilly maison, quelques tables au fond de la boutique pour déguster sur place, il n'en fallait pas plus pour...

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Chocolat chaud à Aix en Provence, la suite : les 2 Garçons

Chocolat chaud à Aix en Provence, la suite : les 2 Garçons

On poursuit nos pauses chocolat chaud sur le cours Mirabeau à Aix, après le Grillon hier, avec "the Institution" : les Deux Garçons. Oui, c'était en mai, pas la saison mais offensive du froid ces jours-là... Meilleur qu'au Grillon, servi sans discussion...

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Chocolat chaud au Café Le Grillon, Aix en Provence

Chocolat chaud au Café Le Grillon, Aix en Provence

Sur le cours Mirabeau à Aix en Provence, deux cafés brasseries se disputent le statut d'institution : Le Grillon, et Les Deux Garçons. Avantage à ce dernier pour la salle d'époque. Ex aequo cependant pour le service peu engageant, les prix élevés pour...

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Azzuro Gelati à Nice

Azzuro Gelati à Nice

Evidemment, à Nice, la glace c'est Fenocchio ! Mais on trouve aussi ces glaciers italiens dits "artisanaux", vous savez ce que j'en pense ! Parmi eux, Azzuro, qui se paye le culot d'être situé entre les deux adresses Fenocchio, et de pratiquer les mêmes...

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Grand Café des Négociants à Lyon

Grand Café des Négociants à Lyon

Une institution lyonnaise : Le Grand Café des Négociants, salle toute en dorures et tentures, ou terrasse bien appréciée aux beaux jours. La carte est classique : spécialités lyonnaises et cuisine de brasserie, modernisées par quelques touches asiatisantes...

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