Revue de restaurants et cafés dans les grandes villes en France et dans le monde
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Nous avions eu un coup de cœur pour ce néobistrot à Lyon : retour au Palegrié pour retrouver la cuisine de Guillaume Monjuré, l'accueil bienveillant et les conseils de Chrystel s'agissant des vins et bières. Le menu change chaque jour selon le marché...
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Difficile d'obtenir une réservation au Palégrié à Lyon : les gastronomes ne cessent d'en faire l'éloge et notre attente était donc exigeante. L'accueil de Chrystel est bienveillant et attentionné, de l'échange téléphonique au service en salle. On se sent...
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L'an dernier, Le célèbre chef de Vonnas Georges Blanc a racheté l'espace où officiait Nicolas Le Bec (2*) - nous avions alors adoré un déjeuner exécuté par Takao Takano, lequel a aujourd'hui ouvert son propre restaurant (figurant en bonne place sur notre...
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Les parisiens ont Big Fernand ; à Lyon c'est King Marcel qui prépare des burgers de luxe. A déguster sur place au comptoir, en salle ou en terrasse, ou bien à emporter. L'accueil est avenant et les noms des burgers nous font bien rire. Tout est fait maison,...
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Je n'avais entendu que du bien de ce petit restaurant à Lyon, très prisé des connaisseurs. Il faut réserver très à l'avance, et pour cause, l'accueil à la japonaise est adorable, la cuisine subtile et les prix ultra-doux, comme ce déjeuner en 3 plats...
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La Rémanence est un restaurant peu médiatisé, peu récompensé, et pourtant, c'est une vraie pépite lyonnaise. L'accueil y est attentionné et distingué, la salle intimiste avec plusieurs salons et grandes tables espacées. Nous l'avons découvert avec bonheur...
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Les pâtisseries de Sève à Lyon sont divines, et il est impossible de passer devant da boutique des halles Paul Bocuse sans craquer... Sur les quais, une autre boutique dispose de quelques tables en terrasse ou à l'intérieur pour prendre le temps d'une...
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Lyon ne manque pas de bons glaciers que nous adorons, comme le maître artisan Nardone (relire), ou le bio Terre Adélice (relire), ou encore le Petit Négo (relire)... Mais sur la place Sathonay, un café resto très bobo, les enfants gâtés, propose en dessert...
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Le pâtissier Bouillet s'est installé en 1977 dans le quartier de la croix-rousse à Lyon, choix audacieux à l'époque où les bobos n'aveint pas encore transformé ce village emblématique de l'histoire populaire de la ville. Depuis, le savoir-faire s'étant...
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Café j'adore est un coffee & tea shop au sommet des pentes de la croix-rousse à Lyon. Des cafés, lattes, chocolats chauds ultra gourmands avec chocolat fondu et chantilly (on goûtera cela en hiver). Pour l'heure, canicule oblige, on se rafraichi d'un...
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