Revue de restaurants et cafés dans les grandes villes en France et dans le monde
Passage devant une des boutiques corner macaron Pierre Hermé à Paris (ici avenue de l'Opéra), et impossible de résister... Je les préfère aux macarons Ladurée (trop "gras") Chocolat noir, caramel beurre salé Pierre Hermé, site web
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Amorino propose 28 chocolats chauds aromatisés (nature, noisette, poire, marron glacé, etc...) Je choisis le classique noir extra fondant (le n°1!!!) : voici comment cela se passe : la serveuse ouvre un sachet, verse la poudre toute prête dans du lait...
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Café gourmand : mini muffin, mini brownie, mini boule de glace en cornet croustillant, 4 euros
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Encore un test chez Amorino : chocolat & speculoos. Le chocolat noir est bien moins bon que le chocolat grand cru 71% qui est plus corsé et moins sucré - malheureusement, en hiver la liste des parfums est réduite et ne reste que le chocolat "normal".......
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Petite pause appréciée en plein rush courses de Noel au Printemps Haussmann : on s'installe dans l'immense brasserie sous la coupole (classée), au 6è étage. Au comptoir ou à l'écart sur table. Glace chocolat café et chantilly, excellente ! Printemps Haussmann...
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Jamais décevant, toujours créatif, William Ledeuil séduit mes papilles de ses associations de saveurs subtiles. Dans la formule midi du moment, entrée - plat et café, les ravioles de daurade sont délicieusement accompagnés d'une crème lègère aux saveurs...
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Toutes les expériences au Grand Café des Capucines m'avaient laissé un goût amer : prix élevés, service approximatif, cuisine peu soignée, plats souvent servis froids... Cette fois encore, le repas fût désastreux, tout comme la pièce de théâtre qui suivit...
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La salle est vieillotte et sans charme, le service fait ce qu'il peut... Clientèle de touristes guides à la main... Les petits pains industriels sont déjà sur la table, croute quadrillée comme il se doit... La spécialité étant le soufflé, il aurait fallu...
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Un bon rapport qualité prix pour St Germain, je n'ai jamais été déçue. A l'Alcazar, récemment redécoré, toujours à la manière de Terence Coran, la formule du midi comprend entrée - plat (ou plat - dessert) avec boisson (1/2 eau ou verre de vin) et café...
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Déjà testé ici à plusieurs reprises mais on ne s'en lasse pas, offensive contre le froid oblige ! Le fameux chocolat chaud africain chez Angelina : je le trouve juste un peu trop sucré mais il fait du bien... Angelina, rue de Rivoli, Paris 1
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