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9 janvier 2014 4 09 /01 /janvier /2014 09:48
Miznon, dans le marais comme à Tel-Aviv

Miznon est un restaurant de street food bien connu à Tel-Aviv, et pour notre bonheur de manger sur le pouce, le concept vient de s'installer au cœur du marais.

Miznon, dans le marais comme à Tel-Aviv

Le lieu, décoré de tables hautes en bois brut et de caisses de légumes frais, offre une vue sur la cuisine où se mitonnent les pitas, dans un joyeux bazar survolté.

Miznon, dans le marais comme à Tel-Aviv
Miznon, dans le marais comme à Tel-Aviv
Miznon, dans le marais comme à Tel-Aviv
Miznon, dans le marais comme à Tel-Aviv
Miznon, dans le marais comme à Tel-Aviv
Miznon, dans le marais comme à Tel-Aviv

C'est bondé, succès oblige, vitalité débordante et contagieuse, on fait connaissance, on se met à participer en musique à la chorégraphie ambiante.

Il faut absolument goûter le chou fleur au four, braisé et parfumé, pour accompagner une pita garnie de produits frais et cuisinés à la minute comme ce jour là un bœuf bourguignon (clin d'œil aux métissages gustatifs!). Tout est excellent car réalisé sous vos yeux. La contrepartie, un peu d'attente, en vaut la peine, et d'ailleurs le spectacle est tellement galvanisant que l'on ressort rempli d'énergie ! On peut déguster sur place même si trouver un siège exige quelque patience, ou emporter son sac en kraft dans le métro (et faire profiter le compartiment des effluves de chou fleur... Spécial clin d'œil à Foodie Froggy, blogueuse culinaire qui n'hésite pas à tenter l'aventure !!!)

Miznon, dans le marais comme à Tel-Aviv
Miznon, dans le marais comme à Tel-Aviv

Miznon, 22 rue des ecouffes Paris

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commentaires

Foodie Froggy 21/03/2014 18:41

Oh ! Je viens juste de voir ce clin d'œil ! J'ai juste 2 mois et demi de retard ! Lol. Merci et bises !

Adrien de Food in Paris 01/02/2014 12:20

On est bien d'accord : belle énergie, produits frais et sains, ambiance dépaysante = combinaison gagnante pour cette adresse sans prétention qui nous rassasie !
Mon billet ici : http://foodinparis.me/2013/12/25/miznon-un-bar-a-grignotage-mediterraneen-sain-et-tres-seduisant/

cuisine bois nice 15/01/2014 15:12

Les informations sont très utiles,les recettes sont intéressantes,et ce sera une réussite avec les matériels d'un grand chef

sur instagram : suivre Foodistacity

foodista.inthecity@gmail.com

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