C'est toujours une expérience rigolote à NYC, si possible accompagné d'un(e) novice : entrer au Parker Meridien, repérer l'enseigne lumineuse, passer derrière les lourds rideaux rouges, avoir l'impression de manger un burger clandestin !!! Ceci dit, les burgers ne sont pas extras, on préfère ceux du Shake Shack, et au Parker Meridien, on préfère prendre un petit déjeuner décadent au très officiel Norma's !
Parker Meridien, 119w 56th st, site web